"กรุณาตรวจสอบราคาและจำนวนสินค้ากับทางร้านก่อนการโอนเงินทุกครั้ง"

รายละเอียดสินค้า

สวิตส์ช็อกโกแลตคอมพาวด์ (SWISS CHOCOLATE COMPOUND) ผลิตภัณฑ์แต่งหน้าขนม ตรายูยี (YouYee Brand) น้ำหนักสุทธิ 1 กิโลกรัม อย. 12-2-00453-6-0047

. การเคลือบขนม :

1. หั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ ตามจำนวนที่ต้องการใช้ ลงในหม้อตุ๋นสองชั้น โดยใส่น้ำลงในหม้อใบล่าง

2. ตั้งไฟโดยใช้ความร้อนปานกลาง (ประมาณ 35 ํC) จนช็อกโกแลตละลายเป็นเนื้อเดียวกัน อาจใช้พายไม้หรือตะกร้อมือคนเพื่อให้ละลายง่ายขี้น นำไปเคลือบหน้าเค้ก, เคลือบขนม, ราดหน้าไอศกรีมหรือใช้เป็นส่วนผสมในการทำเค้กช็อกโกแลต และบราวนี่

เคล็ดลับ : ถ้าต้องการให้ช็อกโกแลตที่เคลือบขึ้นเงา ควรเติมเนยในอัตราส่วน 20-25 กรัมต่อช็อกโกแลต 100 กรัม (หลังจากที่ใส่เนย ถ้าต้องการให้ช็อกโกแลตมีความเงามาก ให้คนนานขึ้น) ข้อแนะนำ :

1. ในการละลายช็อกโกแลต ไม่ควรนำหม้อไปตั้งไฟโดยตรง เพราะจะทำให้ช็อกโกแลตไหม้

2. กรณีที่ใช้ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วไม่หมด ให้เทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดสนิท แล้วนำไปแช่ตู้เย็นและมื่อต้องการนำมาใช้ให้นำไปตุ๋นอีกครั้ง ถ้าช็อกโกแลตมีความข้นเกินไปให้เติมเนยผสมลงไปเล็กน้อย

วิธีเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีส่วนผสมของเลซิตินจากถั่วเหลือง

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่

Tel : 077-273203-204

Line : https://lin.ee/7loiVLY

FB : https://www.facebook.com/sdt1992/

**หมายเหตุ ราคาอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงได้ กรุณาตรวจสอบก่อนสั่งซ์้อทุกครั้ง**

ดาร์กช็อกโกแลต คอมพาวด์ ยูยี 1kg

คุณมีคำถาม ?